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香港特区政府统计处3日公布，2023年第二季食肆总收益价值的临时估计为274亿港元，同比上升24.3%，经季节性调整后比上一季高2.7%。

期内，食肆购货总额的临时估计为88亿港元，同比上升19.5%。

按食肆类别分析，今年第二季与去年同期比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升29.2%及24.4%；非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升20.5%及15.9%；快餐店、酒吧和杂类饮食类别也录得同比上升。

今年上半年与去年同期比较，食肆总收益以价值计及数量计分别上升47.7%及41.8%。

特区政府发言人表示，食肆业务短期内会继续改善。访港旅客人数应会随着运力和接待能力恢复而进一步增加，劳工市场改善和第二期消费券的发放，将对香港消费带来支持。